圏域内の小中学生を対象に、愛媛・大分の特産品や地産地消を活かした郷土料理など、学校給食を通じて食育の機会を提供することで、食文化の相互理解の推進を図っています。
●大分県別府市 とり天（愛媛県西予市の学校給食で提供）
●大分県大分市 トリニータ丼（大分県別府市の学校給食で提供）
●大分県竹田市 なばっピーあえ、大分県別府市 別府地獄揚げ（愛媛県愛南町の学校給食で提供）
●愛媛県松野町 梅ドレッシングサラダ（大分県佐伯市の学校給食で提供）
●愛媛県愛南町 大豆うどん（大分県竹田市の学校給食で提供）
そのほかにも、各市町の郷土料理を児童・生徒に提供しています！
皆さん美味しそうに食べてくれてありがとう！！！！！